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Original ungarisches Kesselgulasch à la János
von Günter Staschik
Schon die Vorbereitung dauert einige Stunden und ist sehenswert. Christa und János werden bereits am Nachmittag beginnen, die Zutaten zu schneiden. János installiert die Original-Gerätschaften, bestehend aus einem Kessel mit der darunter befindlichen Holzfeuerung.
Ab 18 Uhr wird dann der Garprozess beendet sein und János serviert das sehr schmackhafte ungarische Gulasch.
Neben den vorher trainierenden Herren 50 sind alle Vereinsmitglieder, Ehepartner und Freunde eingeladen.
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